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区市场监管局开展夜市食安检查 助推夜间经济健康发展
2023-04-21 19:07:01 字号:

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武陵源区融媒体中心4月21日讯(通讯员 邓莉花)随着武陵源区一系列稳经济促发展政策的实施,夜经济呈现复苏回暖趋势,为进一步规范夜市食品生产经营秩序,推动新“夜”态健康发展,4月20日晚,区市场监管局在啤酒音乐街、星空美食夜市开展食品安全隐患排查。

此次检查重点围绕经营单位证件是否齐全,从业人员是否持有效健康证明上岗,着装是否符合规范;食品合格情况,是否建立进货查验制度,是否销售不明来源肉类产品,各类添加剂是否符合规范,是否按照食品贮存温度贮存食品,是否存在三无、过期、变质腐败食品;督促夜市开办单位落实主体责任,规范夜市内经营单位经营行为等。同时向经营者积极宣传食品安全知识,要求经营者切实履行起食品安全主体责任。

本次夜市专项检查出动执法人员8人,检查摊位35家,对检查中发现的食品贮存不规范、从业人员未办理健康证等问题现场指出,并督促经营者及时整改到位。

下一步,区市场监管局将持续开展“错时执法”“回头看”行动,强化经营者法律意识和自律意识,充分发挥综合监管职能,助力国家食品安全示范区创建和护航“夜经济”发展相互促进的新格局。

来源:​武陵源区融媒体中心

作者:邓莉花

编辑:覃蕾

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