武陵源区融媒体中心7月13日讯(通讯员 邓莉花)为进一步规范夜市摊位的食品安全经营行为,维护夜市摊位计量秩序,武陵源区市场监管局针对夏季食品安全特点,集中执法力量,持续开展夏季夜市食品安全专项检查行动,营造诚信放心的市场消费环境。
7月12日晚,为减少食品安全事故发生,打好优化发展环境持久仗,区市场监管局对武陵源区啤酒音乐街夜市摊位开展“拉网式”检查。重点检查各摊位是否做到规范、有序经营,是否取得食品摊贩登记证,从业人员健康证是否齐全,是否落实索证索票、进货查验制度是否存在使用以欺骗消费者为目的的计量器具等违法行为等。检查过程中,执法人员要求各摊位经营者严格把关食品原材料管理、加工制作等重点环节,加强风险管控,同时向摊点食品经营者宣传了《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规,落实好食品安全主体责任,文明经营。本次行动,出动执法人员15人,共检查小食品摊点36家,检查计量器具10台,发现并现场整改食品安全隐患20处,没收违法计量器具5台。
下一步,区市场监管局将持续做好夏季夜市食品安全监督检查工作,进一步夯实夜市摊位从业人员的守法意识和食品安全意识,关注民生计量,切实维护消费者权益,使夜市食品经营环境整体面貌得到有效改善,助力全区“夜间经济”高质量发展。
来源:武陵源区融媒体中心
作者:邓莉花
编辑:吴文锦
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