武陵源区融媒体中心6月7日讯（通讯员 邓莉花）为做好2022年高考学考期间市场监管领域安全保障工作，6月6日，武陵源区市场监督管理局召开专题食品安全培训会，对供餐单位佳禾餐饮武陵源一中分公司的食品安全管理员、从业人员及驻点监督员组织集中培训，部署安排高考学考期间食品安全工作，确保广大考生的饮食安全。

食品安全培训会现场

会议要求，各相关单位要提高政治站位，强化思想认识，严格落实区委区政府相关部署，以最高标准、最严要求、最强保障落实落细各项准备工作，全力以赴将“平安中高考”这件民生大事办好办实办稳妥。供餐单位要严格执行《餐饮服务通用卫生规范》要求，规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐、食品留样等行为，并认真做好疫情防控。

考点现场值守组调度食品安全保障工作

会后，区市场监管局现场值守组现场调度供餐单位食品安全保障工作，重点检查了食品进货查验、索证索票、从业人员健康管理培训、餐饮具消毒、食品贮存、加工制作等关键环节，对检查中发现的问题，要求立即整改到位，有严重违法违规行为和存在重大食品安全风险隐患的，坚决依法严肃查处。