检查索证索票

红网时刻武陵源12月10日讯（通讯员 王庆 朱家林）12月9日，武陵源区市场监督管理局联合区教育局开展幼儿园食品安全专项检查。

检查中，执法人员深入城区幼儿园，通过查阅资料、实地检查等方式，重点围绕食品经营许可证、厨房环境卫生、从业人员健康管理、原材料采购索证索票、进货验收台账、食品留样制度等方面进行检查。截至目前，执法人员共检查幼儿园食堂4家，针对个别幼儿园存在索证索票记录不齐全、灭蝇灯设置不规范等问题，执法人员当场提出整改意见，责令其限期整改，确保不留安全隐患。

下一步，区市场监督管理局将进一步加强幼儿园食品安全管理，督促企业落实主体责任，不断强化幼儿园食品安全宣传教育，加大食堂从业人员培训力度，全力保障幼儿园食品安全。