武陵源新闻网9月28日讯(通讯员 龚丽)为确保国庆期间广大群众及游客的食品安全，9月26日，武陵源区人民政府副区长、区食安委主任谷琼带领区政府办、区食药分局、区质监分局、区工商分局、区商务局、区畜牧局、区卫生局、区疾控中心及区旅游局等相关单位执法人员，对节前食品安全工作进行了专项检查。

　　谷琼一行检查了皇朝酒店、京溪酒店、紫金阁及核心景区天子山麦当劳、天桥快餐厅等餐饮服务单位及袁家界食品经营户，仔细查看了食品的标识、食品安全状况和食品质量，详细询问了食品的进货流程、食品加工储存的方式、食品中添加剂等方面情况。对餐饮服务单位的《餐饮服务许可证》办理情况、从业人员持有效健康证、餐饮具清洗消毒保洁、食品采购索证索票查验登记、食品储存、食品切配烹饪制作、防蝇防尘防鼠设施、食品安全管理制度等重点环节进行认真检查。检查中，执法人员对发现的问题，一一予以指出，限期整改。

　　检查中，谷琼充分肯定了全区的食品安全监管工作。同时强调：一是各餐饮单位负责人、食品经营户要牢固树立食品安全第一责任人意识，全面落实各项食品安全管理制度，自觉规范餐饮服务经营行为，做到守法诚信经营；二是要求各监管部门加大监督检查力度，对发现的问题及时指导纠正；三是要加强协作，密切配合，进一步形成做好食品安全监管的合力，确保人民群众及广大游客“十一”节日期间饮食安全。

　　责任编辑：李平