九月的武陵源，除了弥漫着桂花香气的张家界风光，金鞭溪旁的溪布街里，还浓缩着湖南13个市州（株洲未参展）的精华。常德的桃花源、长沙的湘绣故事、湘西的边城印象，每一条街都是一道风景；双峰的国藩溪砚、吉首的傩面娃娃、凤凰的蜡染，每一家展铺都别有一番天地；海南的面包蟹、蒙古的烤肉串、浙江的叫花鸡，每一声吆喝都代表一种风味……不管你走到哪个市州的“地盘”，都可以说是“步步惊喜”。

    惊艳 宣纸上的湘绣

    有着悠久历史的湘绣，早就是湖南的一张名片，这次旅博会上湘绣让人们大开眼界：原来，经典的东西，也能新鲜玩。

    布面上绣花不稀奇，一幅幅绣在宣纸上的湘绣却受到了游客的强力围观。“远看我还以为是幅水墨画，近看才发现，它居然是幅刺绣，这个还是第一次看到。”在华龙湘绣的展铺里，山东来的游客张女士啧啧称奇。华龙湘绣的总经理黄妤介绍，这种宣纸湘绣，就是在普通的安徽宣纸上刺绣而成，对绣女的要求相当高，一针一线都必须用力均匀，“没有十年绣龄的绣女，是绣不了这个的。即使绣工过硬，也经常绣着绣着就破了，她们通常绣三四幅，才能成功一幅。”

    另一面的湘绣作品毛泽东头像，用的材料不是丝线，而是长发发丝。黄妤告诉记者，由于头发不像丝线服帖，绣起来难度极大，再加上头发没有色泽，只能通过疏密来体现触感，感觉就像湘绣里的素描。

    在旅博会的湘绣展铺，除了“素描型”的湘绣，还有“油画型”，天利湘绣将油画临摹到绣布上，赋予了湘绣油画版的色彩和质感。创作者王铭杰介绍，每一副作品，都有一个吉祥的意蕴：“这幅有红蜻蜓的，叫‘鸿运当头’，那幅一朵荷花绽放的，叫‘一枝独秀’。”

    惊奇 傩面化身Q版“变形金刚”

    傩戏，流传于湘中、湘西的一种古老巫戏，几千年的历史，赋予了它丰富的内涵：据说，它有着非凡的辟邪、祈福的神力；而现代的城市化，也让它正逐渐销声匿迹。旅博会上，吉首展铺里的傩戏却化作了卡通的样子。

    “大家都觉得傩戏是严肃的、神秘的，所以，我们决定把它做得俏皮些，让人们喜欢它，记住它。”三个学动漫的湘西小伙，在外头闯荡多年后回家，为保护属于家乡的非物质文化遗产，设计出了这个玩意儿：一个黑黝黝的胖头裸体娃娃，头上戴着一个酷似“变形金刚”的面具。而这面具就是傩戏里必须用到的“傩面”，它的内涵远比“变形金刚”深刻，四种形象代表木水火土四象，戴上不同的傩面，就代表拥有不同的神力。

    在展铺里，记者遇见了几个江西来的帅哥美女，他们跟三个小伙不停地讨价，正决定一次性购买10组。“这个不错，既有文化内涵，也有地域特点，最重要的是，看上去也时尚，摆在家里当个摆件非常酷。”

    惊喜 辣椒竟然是酸酸甜甜的

    圆滚滚，红彤彤，鲜亮亮，甜丝丝，这不是西红柿，这是旅博会现场的永州珍珠椒。

    珍珠椒看上去比辣椒还火辣，在现场很是夺目，但是入口却酸酸甜甜，一丝隐约的辣味在舌间游走。一口京腔的赵先生满脸惊喜：“没想到湖南也有不辣的辣椒！”

    珍珠椒是水果椒的一种，但是永州珍珠椒有它的特异之处，那就是只有在山坳里的千把亩地能够种出色泽、肉质、味道都上乘的珍珠椒。

    “长出珍珠椒的地方临着一条溪水，我们也试着在别处种，但就是没有这里的珍珠椒味道好。”湖南江华大地食品公司的王刚告诉记者。长出上好珍珠椒的地方是永州市江华瑶族自治县沱江镇白竹潭村，这里的村民将地里的珍珠椒送到王刚等人的公司加工成产品外销，也形成了一条简单的产业链。

    虽然没有专家考证过这里的土壤有何特别之处，但是据王刚介绍，一旦换一方水土，珍珠椒的果肉就会变得单薄，果实没有这么圆润饱满，色泽没那么新鲜靓丽。

    虽然是旅博会第一天，但只卖15块的它，已经备受来自全国的游客青睐，除了不爱辣的湖南人，怕辣的外省人“内牛满面”：“到湖南来，终于可以痛痛快快地吃回辣椒了！”

    惊叹 蜡染里“暗藏玄机”

    走入名为“蜡魂”的蜡染展铺，浓郁的民族气息就会将你包围。蜡染作为土家族和布依族都钟爱的染布形式，已经演化为一种艺术和民族遗产。在琳琅满目的旅博会上，淳朴又富有生命张力的蜡染还是让人眼前一亮。

    满目花纹繁复的图案，不细细琢磨很难发现其中暗藏的玄机。工作人员以一幅普通的蜡染图像介绍，边角的图案乍看上去是一只展翅的蝴蝶，但是在翅膀上又有蝙蝠造型，寓意“遍地是福”；蝙蝠的身体内嵌一条鱼，寄寓“年年有余”。这还只是布面一角，其他的诸如太阳花、蜈蚣须等都各有内涵。

    在展厅里，记者看到了用来做蜡染的材料，主要是石油提炼的石蜡和蜂蜜提炼的蜂蜡。

    工作人员讲述了蜡染的基本流程：在选好的布面上画上图案，以蜡涂抹，再泡进染缸，待颜色着上之后，经过高温处理，蜡自然脱落，一幅蜡染布料就成型了。双色蜡染要耗时两三天，五颜六色的要费时更久。

    昨日，“蜡魂”艺术馆还在旅博会现场表演蜡染工艺，让更多人目睹这项传统手工艺产品的诞生过程，还有游客登台，在蜡染师的帮助下，染出了人生的第一块染布。